Deze pindakoekjesrepen met witte chocolade zijn een decadente, gemakkelijk te maken traktatie, die de knapperigheid van geroosterde pinda’s, de zoetheid van witte chocolade en de pittige smaak van koekjes combineert. Dit no-bake recept is perfect als je met minimale inspanning een heerlijk dessert wilt. Ideaal voor feestjes, als cadeau of om een zoetekauw te stillen, deze repen bieden een heerlijke mix van texturen en smaken bij elke hap!
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Afkoeltijd: 50 minuten
Totale tijd: 1 uur en 10 minuten
Ingrediënten
Geroosterde pinda’s: ongeveer 1 en 1/4 kopjes (200 g)
Biscoffkoekjes (of een ander favoriet koekje): 200 g
Witte chocolade: 200 g (voor de vulling) + 200 g (voor de topping)
Slagroom: ~1/2 kop (100 ml)
Lotus speculoos- of nutellapasta (optioneel, voor garnering): 1 eetlepel
Instructies
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
