Voeg vervolgens één voor één de eieren toe en meng telkens goed met de garde.
Voeg de gezeefde bloem, het eveneens gezeefde aardappelzetmeel en het bakpoeder toe.
Voeg het snufje zout en de geraspte citroenschil toe en besprenkel met de melk. Meng goed totdat je een gladde en homogene pasta verkrijgt.
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
