Beboter en bebloem een springvorm van 20 of 22 cm en giet het deeg erin. Verdeel het goed en bak het in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 30 tot 35 minuten. Voer de tandenstokertest uit tegen het einde van het koken om de gaarheid te controleren.
Laat de margheritacake afkoelen en serveer hem met een snufje poedersuiker.
Veel proeverij!
ADVERTISEMENT