Gebakken kip is een over de hele wereld geliefd gerecht en staat bekend om zijn knapperige buitenkant en sappig, smaakvol vlees. Of je nu de voorkeur geeft aan klassieke zuidelijke stijl, pittige Koreaanse stijl of een unieke twist, deze recepten voor gefrituurde kip zullen zeker aan je wensen voldoen. Hier zijn enkele verleidelijke variaties om thuis te proberen:
Klassieke Zuiderse Gebakken Kip
Ingrediënten
1 hele kip, in 8 stukken gesneden
2 kopjes karnemelk
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 eetlepel knoflookpoeder
1 eetlepel uienpoeder
1 eetlepel paprikapoeder
1 theelepel zout
1 theelepel zwarte peper
Plantaardige olie (om te frituren)
Instructies
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
