Hier is een klassiek, stevig recept voor kool en rundergehakt, vaak “koolbroodjes” genoemd of gewoon een geruststellende koekenpan!
Kool en gehakt
Ingrediënten:
1 grote koolkop
1 pond rundergehakt (of gemalen kalkoen)
1 ui, gehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
1 blikje tomatenblokjes (met sap)
1 blikje tomatensaus
1 kopje gekookte rijst (optioneel)
1 eetlepel Worcestershiresaus
1 theelepel paprikapoeder
Zout en peper naar smaak
Olijfolie (om te koken)
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
