Pimentez vos papilles avec ce délicieux Chili de Bœuf Croustillant cuit à la perfection dans la friteuse à air ! De délicieux morceaux de bœuf juteux assaisonnés d’épices aromatiques et sautés jusqu’à obtenir un croustillant délicieux. Préparez-vous à vous régaler avec une fusion enflammée de saveurs à chaque bouchée.
Ingrédients :
500g de bœuf undercut
1 cuillère à café de pâte d’ail et de gingembre
1 et ½ cuillère à soupe de sauce soja
1 œuf
¼ de cuillère à café de sel, ou selon le goût
½ cuillère à café de poivre noir en poudre
1 tasse de farine de maïs, ou selon les besoins
Huile de cuisson
2 cuillères à soupe de ketchup de tomate
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de sauce soja noire (facultatif)
2 cuillères à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de miel
3-4 cuillères à soupe d’eau
¼ de cuillère à café de sel, ou selon le goût
1 cuillère à café de piment rouge écrasé
2-3 cuillères à soupe d’huile de cuisson
½ cuillère à soupe d’ail haché
1 poivron coupé en julienne
1 gros oignon en tranches
3-4 piments verts en julienne
3-4 piments rouges thaï en julienne
1 cuillère à café d’huile de sésame
Feuilles d’oignon vert (Ciboule)
Instructions :
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