Dit mosterd-ei recept is snel en gemakkelijk te bereiden en smaakt heerlijk! De combinatie van malse eieren en een romige mosterdsaus zorgt voor een heel bijzondere smaakbeleving. Perfect als lichte lunch of als hartig bijgerecht.
Ingrediënten:
• 1 theelepel. theelepel suiker
• 4 eetl. mosterd
matig pittig • 1 snufje zout
• 7 eieren
• 2 eetl. eetlepel boter
• 4 eetl. eetlepel bloem
• 300 ml melk
• 300 ml bouillon
groenten • 1 1/2 theelepel. eetlepel azijn
wijn • 1 snufje peper
• 120 ml room
• 1 theelepel. eetlepel gehakte peterselie
Voorbereiding:
Ga naar de volgende pagina of klik op de knop “Openen” (>) om de kookstappen te voltooien en vergeet niet deze te DELEN met je Facebook-vrienden.
ADVERTISEMENT