2 blikjes melkroom (400 g)
2 blikjes gezoete gecondenseerde melk (790 g)
2 zakjes kleurloze, niet-gearomatiseerde gelatine (24 g)
140 gram hazelnootcrème
Bereidingswijze:
Doe de melk, het vanille-extract, twee kopjes melkpoeder, room en gezoete gecondenseerde melk in een blender.
Meng goed tot je een homogene textuur verkrijgt.
Hydrateer de kleurloze, niet-gearomatiseerde gelatine volgens de instructies van de fabrikant, giet het vervolgens in de blender en meng goed.
Giet de inhoud van de blender in een bakje en zet het in de vriezer tot het aan de zijkanten begint te kristalliseren en het midden stevig is.
Zie pagina 3
ADVERTISEMENT
