Een van mijn favoriete recepten na een lange werkdag is Brown Sugar Honey Teriyaki Chicken. Een mix van Japanse teriyaki-smaken met een vleugje zoetheid, dit gerecht is niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook supergemakkelijk te bereiden. Het is perfect voor degenen onder ons die werk combineren met een passie voor koken, omdat de slowcooker al het harde werk doet, waardoor we thuis kunnen komen met een smakelijke, huisgemaakte maaltijd.
Deze kip met honingteriyaki past heerlijk bij gestoomde jasmijnrijst of een stevige portie volkoren quinoa. Voor een complete maaltijd kun je overwegen om gestoomde broccoli of een frisse komkommersalade toe te voegen om de zoetheid van de kip in evenwicht te brengen met een verfrissende crunch. Het is ook fantastisch geserveerd op een bedje van gemengde groenten voor een lichtere optie.
Kip uit de slowcooker met honingteriyaki en bruine suiker
Porties: 4
Ingrediënten
1,5 kg dijen
kip zonder bot, zonder vel 1/2 kopje saus
soja 1/4 kop honing 1/4 kop bruine suiker
1/4 kopje rijstazijn
1 theelepel knoflook
fijngehakt 1 theelepel geraspte gember
1/4 kopje water
2 eetlepels maïszetmeelzaden
sesam voor garnering
Gehakte groene uien voor garnering
👇 Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende 👇
ADVERTISEMENT
