U kent waarschijnlijk dit klassieke dessert, een van de basisingrediënten van de Franse gastronomie: eiervlaai. Het is gemaakt met goedkope ingrediënten die je waarschijnlijk al in je voorraadkast hebt.
Zo maak je dit dessert met een zachte textuur en zoete smaak waar iedereen van houdt.
Ingrediënten
4 hele eieren en 2 eidooiers
100 gram suiker
Een halve? liter volle melk of 500 ml
Kaneelstokjes
Zitronenschale
Voor de karamel
4 eetlepels suiker
1 lepel. eetlepel citroensap
2 eetlepels water
Stap voor stap voorbereiding
Melkinfusie
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
