📋 Ingrediënten:
1 kruimeldeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
2 courgettes, in rondjes gesneden
200 g kerstomaatjes, gehalveerd
3 eieren
200 ml magere melk
100 g magere geraspte kaas (of een mengsel van kazen)
1 ui, fijngesneden (voor meer smaak)
1 teentje knoflook, gehakt (optioneel)
Zout en peper naar smaak
Verse kruiden (basilicum, oregano, tijm) om te garneren
Een snufje nootmuskaat (voor een warmere smaak)
50 g crème fraîche (voor een romigere textuur)
1 rode paprika, in blokjes gesneden (optioneel voor extra kleur en smaak)
🥣 Instructies:
Ga verder met het recept op de volgende pagina
ADVERTISEMENT