Ingrediënten:
(Voor een cirkel van 22 cm of een vierkant van 20/20 cm)
200 gram pure chocolade
250 g mascarpone op kamertemperatuur
4 eieren
75 gram poedersuiker
40 g bloem
glazuur:
100 g pure chocolade
50 g boter
de rest staat op de volgende pagina
ADVERTISEMENT