Ingrediënten:
Voor het zanddeeg:
350 g tarwemeel type 550
1 theelepel zout
160 g boter of margarine
1 ei(en)
80 g water
Boter of margarine voor in de doos
Voor de garnering:
125 g spek
650 g prei
170 g champignons uit blik
1 eetlepel bloem
zout en peper
vers geraspte nootmuskaat
200 g room
vers
1 ei(en) olie
koolzaad om te frituren
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT