Ingrediënten:
6 Sint-Jakobsschelpen
6 garnalen
150 g cantharellen
30 ml Noilly Prat
2 sjalotten
20 g boter
50 ml dikke crème fraîche
Zout en peper naar smaak
Peterselie voor garnering
Routebeschrijving:
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
