Auberginerolletjes: voor een snel en lekker hoofdgerecht!

INGREDIËNTEN

3 aubergines
Frituurolie
400 g gehakt
2 uien
1 ei
50 g paneermeel
Peper
Tijm zout
Pepe
20 ml (1 1/2 eetlepel) olijfolie
Tomatensaus Kaas

vervolg op de volgende pagina