Geen evenement vraagt om een heerlijkere delicatesse dan deze appel-, rozijnen- en amandelmuffins. Deze muffins zullen zeker een publiekstrekker zijn dankzij het lichte en luchtige deeg en de smakelijke topping van appels, rozijnen en amandelen. Ze zijn al heerlijk, maar met een vleugje kaneelsuiker worden ze absoluut om van te watertanden.
Tijd besteed aan voorbereiding
Benodigde tijd: veertig minuten
Duur: vijftien minuten
Kook vijfentwintig minuten.
Benodigdheden voor het koken:
een enkel ei
Zeventig gram suiker
8 gram vanillesuiker een snufje zout
tachtig milliliter melk en zeventig milliliter plantaardige olie
150 gram bloem
bakpoeder, 7 gram
Wat betreft de topper:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
