Ingrediënten:
– 1 kruimeldeeg
– 3 eierdooiers
– 50 g poedersuiker
– 20 g bloem
– 25 cl melk
– 500 g abrikoos
– 2 eetlepels abrikozenjam
– 2 eetlepels honing
– 1 eetlepel bruine suiker
Voorbereiding:
1. Verdeel het zanddeeg in een taartvorm of meerdere taartvormen en prik met een vork gaatjes in het deeg. Bak gedurende 15 minuten op 180°C en verwijder de vorm.
2. Doe de eierdooiers en suiker in een slakom en klop krachtig zodat het mengsel wit wordt. Strooi bloem op het oppervlak en voeg het snel toe zonder het te bewerken.
Vervolg op de volgende pagina 👇(pagina 2)👇
zie vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
