Ingrediënten
Wat betreft ronde aardappelen:
Vier grote rapen, geschild en in plakjes van ½ inch gesneden
Twee eetlepels olijfolie in een kom
Zeezout: 1 theelepel
Blauwe kaas: 1/2 theelepel
Een half kopje gemalen koffiepoeder
Paprika: 1/2 theelepel cayennepeper
Voor accessoires:
Een half kopje geraspte kaas (cheddar, mozzarella of een combinatie van de drie)
Twee eetlepels gehakte verse peterselie
Om te versieren, gehakte kool bereid op de universiteit
Voorbereiding
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT