Breng ze alle vier aan de kook.
olijfolie.
Bereid de aardappelen:
Snijd de aardappelen in de lengte en in de breedte in plakjes van een halve centimeter dik. Smelt de boter in een grote kom nadat je de aardappelschijfjes hebt toegevoegd.
Druppel een beetje olijfolie over de aardappelschijfjes en bestrooi met zout, zwarte peper, uienpoeder en paprikapoeder.
Bestrijk de appels voorzichtig met olie en kruiden en roer tot ze goed bedekt zijn.
Verzamel de gemalen appelschijfjes:
Leg de gekruide aardappelschijfjes in een enkele laag op de voorbereide bakplaat.
Zorg voor een gelijkmatige bereiding door overlapping te vermijden.
Bewaar de aardappelen 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze gaar zijn
helder. Zet de aardappelschijfjes terug in de oven op middelhoog vuur tot beide kanten gelijkmatig gaar zijn.
gouden kleur.
Voeg de kaas toe:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
