Inleiding Er gaat niets boven de smaak van zelfgemaakte tomatensaus, bereid met liefde en zorg. Of je nu een batch maakt voor een pasta-avond, deze in een lasagne legt of op een pizza lepelt, een goede tomatensaus is de hoeksteen van veel heerlijke gerechten. Door je eigen saus te maken, heb je niet alleen controle over de ingrediënten, maar wordt je keuken ook gevuld met een heerlijk aroma waar de in de winkel gekochte versies eenvoudigweg niet aan kunnen tippen. Laten we eens kijken hoe u een klassieke zelfgemaakte tomatensaus kunt maken die een vast onderdeel van uw culinaire repertoire zal worden.
Verzamel je ingrediënten Een goede tomatensaus begint met eenvoudige ingrediënten van hoge kwaliteit. Dit is wat je nodig hebt:
De rest op de volgende pagina
ADVERTISEMENT