Toen Krissy ongeveer een week geleden antiek aan het shoppen was, bracht ze een prachtige gietijzeren Wagner #3 koekenpan mee naar huis uit een antiekwinkel in Delaware, Ohio. Deze specifieke braadpan lag plat, wiebelde niet en vertoonde geen direct zichtbare scheuren of spanen. Rond 1935 – 1959,
Ze zag er zo uit toen ze ze thuisbracht:
Zoals je kunt zien wordt hij al jaren gebruikt. Onder al het verbrande voedsel, de roest en de mislukte kruiden zit goed ijzer. Deze #3 zal het onderwerp zijn van ons artikel.
Om gietijzer te reinigen met behulp van elektrolyse, heeft u deze items nodig:
1. Een plastic badkuip gevuld met water:
2. Minimaal twee stalen platen als anode in ons circuit. Ik gebruik diamantplaatstaal, maar elk schroot is voldoende. Gebruik GEEN draadgaas of staal met gaten! Elektrolyse werkt vrijwel “rechtstreeks” van uw kathode (de braadpan) naar de anodes. Bij gebruik van metaal met gaten kan er een “spookbeeld” van het staal op het gietijzer verschijnen. Ik gebruik 8 gauge draad met metalen clips die ik bij de ijzerhandel heb gekocht om de twee stukken anode aan elkaar te bevestigen. GEBRUIK GEEN ALUMINIUM! Opgemerkt moet worden dat u voor de anode een stalen vat of een stalen tank kunt gebruiken. Het beste is om het te reinigen gietijzeren deel volledig te omringen met de metalen anode.
3. Je hebt een elektrolyt nodig. Gebruik natriumcarbonaat in een hoeveelheid van ongeveer één eetlepel per gallon water, misschien minder. Let op: dit is GEEN zuiveringszout. Zuiveringszout is natriumbicarbonaat.
4. Batterijlader. Alleen een handmatige acculader is geschikt. Een automatische of druppellader zal niet werken. Ik gebruik een instelling van 12 VDC en 15 ampère, maar soms stel ik deze een paar minuten in op 100 ampère om alles op gang te krijgen. Meer dan 30 of 40 ampère is nooit echt nodig.
ADVERTISEMENT
