Bereidingstijd: 20 minuten
Rusttijd: 3 uur
Ingrediënt:
– 300 g witte asperges uit blik (bewaar 5 cl sap voor het recept)
– 2 hardgekookte eieren
– 5 eetlepels lichte room 15%
– 4 plakjes gerookte zalm
– 3 blaadjes gelatine (3g)
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT