Ingrediënten:
Voor de bodem van het biscuitgebak:
6 ei(en), gescheiden
250 g suiker
6 eetlepels heet water
200 g bloem
75 g maizena
50 g cacaopoeder
2 theelepels bakpoeder
Voor garnering en decoratie:
1 pot zure kersen
25 g maizena
800 g room
1 pakje verstevigende crème
1 eetlepel suiker
Kirsch, voor het weken
Chocoladeschaafsel ter decoratie
Voorbereiding:
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
