Sint-jakobsschelpschotel
Omdat het vruchtvlees even fijn als verfijnd is, maken Sint-Jakobsschelpen deze kleine ovenschotels tot een prachtig feestgerecht. Mini ovenschotels met smaken van de zee, heerlijk op smaak gebracht met witte wijn: dit wordt een geweldige klassieker in huis
Ingrediënten:
– 3 grote uien
– 1 teentje knoflook
– 300 g verse champignons
– 20 verse roze garnalen
– 400 g Sint-Jakobsschelpen
– verse peterselie
– margarine tot boterschotels
Voor de saus:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT