INGREDIËNTEN
4 tot 5 kippendijen met bot, met of zonder vel
Zout en peper om op smaak te brengen
1-1/2 eetlepels knoflookpoeder
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel gehakte knoflook
1/4 kopje honing
3 eetlepels volkoren mosterd
2 eetlepels gladde Dijon-mosterd
2 eetlepels water
1 pond (500 g) kleine rode aardappelen, in vieren gesneden
250 g sperziebonen, gehalveerd (OPTIONEEL)
1-2 takjes rozemarijn (OPTIONEEL)
Lees verder op de volgende pagina
ADVERTISEMENT