Ingrediënten:
Voor de vleesvulling:
500 gram rundergehakt
1 ui
3 teentjes knoflook, fijngehakt
3 eetlepels olijfolie
4 eetlepels bloem
Sale e pepe q.b.
1 theelepel tijm
1 theelepel rozemarijn
1 eetlepel tomatenpuree
1 geraspte wortel
2/3 kopje erwten
1 kopje rundvlees- of kippenbouillon
1 theelepel Worcestershiresaus
Voor de most:
700 gram aardappelen
2 eetlepels boter
1/2 kopje room
1/4 kopje geraspte kaas
Richtlijnen:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
