Ingrediënten:
500 g dun gesneden rundvlees (zoals voor broodjes)
100 g Zwarte Woudham, in dunne plakjes gesneden
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
4 augurken, in dunne plakjes gesneden
1 eetl. eetlepel Dijon-mosterd
200 ml runderbouillon
100 ml rode wijn (optioneel)
2 eetl. eetlepel olijfolie
1 eetl. theelepel gedroogde tijm
Zout en peper naar smaak
Verse peterselie ter garnering
Instructies:
Voor volledige kookSTAPPEN, ga naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
ADVERTISEMENT
