Maak je eigen tapiocapudding – Als je rondvraagt, zul je merken dat tapiocapudding de meest verdeeldheid zaaiende soort pudding is. De aanblik ervan doet sommige mensen stikken, terwijl anderen ervan genieten. Ik behoor helemaal tot de ‘love it’-groep, misschien omdat ik als kind zelfgemaakte pudding at. Heerlijk, romig en een tijdloos dessert, dat altijd in de smaak valt. Bij elke hap komen herinneringen aan een zorgeloze kindertijd weer naar boven.
Ik denk dat zelfgemaakte pudding de beste optie is, al zie je dat tegenwoordig niet veel mensen meer maken. Zelfgemaakte pudding is zoveel lekkerder dan gekocht in de winkel. Gelukkig is het niet moeilijk om je voor te bereiden!
Tapiocapudding recept voor een huisgemaakt dessert
25/32 kopje kleine tapiocaparels
¾ kopje witte suiker en 4 kopjes melk, geheel of 2%
Drie eieren
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
