Welkom bij de ontdekking van een heerlijke bessenspecialiteit, Sanciaux du Berry, ook wel appelpannenkoekjes genoemd. Dit recept neemt je mee naar het hart van de Berry-regio met zijn rijke en delicate smaken. Perfect voor een tussendoortje of een heerlijk ontbijt, deze dikke appelpannenkoek is zowel eenvoudig te bereiden als voordelig. Volg deze stapsgewijze handleiding en leer hoe u dit culinaire wonder kunt bereiden dat uw smaakpapillen zal verrassen.
Ingrediënten
Om uw Berry Sanciaux- of appelpannenkoekjes tot een succes te maken, moet u de volgende ingrediënten verzamelen:
2 appels
125 ml melk
1 ei
60 g bloem
1 eetlepel bruine suiker
20 g boter
1 snufje zout
Elk van deze elementen zal bijdragen aan het creëren van een heerlijk dikke crêpe, gegarneerd met dunne schijfjes appel en bestrooid met suiker, een onmisbare Berry-specialiteit.
Voorbereiding
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT