Stap: 1
Voeg in een kleine pan een theelepel boter toe en verwarm op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak 1 tot 2 minuten.
Stap: 2
Voeg de kippenbouillon en het citroensap toe. Laat de saus ongeveer de helft inkoken (ongeveer 3 minuten).
Stap: 3
Voeg de boter en honing toe en klop tot alles goed is opgenomen. Zet opzij.
Stap: 4
Kruid de zalmfilets goed met peper en zout.
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
