Verzamel om te beginnen alle ingrediënten (behalve de olie) en meng ze in een schaal.
Later, wanneer de kachel op middelhoog vuur staat, verwarm je een halve tot een centimeter olie in een koekenpan.
Zodra de olie tot ongeveer 175 graden is verhit, doe je lepels beslag in de pan en verdeel je het lichtjes.
Wanneer u klaar bent om de ravioli uit de pan te halen en uit te lekken op een rooster bekleed met keukenpapier, bak ze dan aan één kant bruin, draai ze vervolgens om en bak de andere kant bruin.
Nu kun je ze beleggen met zure room of saus naar keuze.
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
