Serveer als bijgerecht bij gegrilde kip of vis.
Begeleid het met een stevige soep voor een lichte en evenwichtige maaltijd.
Bestrooi met geroosterde noten of zaden voor extra knapperigheid en smaak.
Kooktips
Gebruik een mandoline om de kool en de appel in dunne plakjes te snijden voor een gelijkmatigere textuur.
Pas de hoeveelheid citroensap en olijfolie aan volgens uw smaakvoorkeuren.
Voedingsvoordelen
Kool is rijk aan vitamine C en K en biedt veel gezondheidsvoordelen.
Appels voegen natuurlijke zoetheid en vezels toe aan de salade.
Wortelen zijn een uitstekende bron van bètacaroteen, wat goed is voor de gezondheid van de ogen.
Dieetinformatie
Deze salade is vegan en glutenvrij, waardoor hij geschikt is voor diverse voedingsvoorkeuren.
Opslag
Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen. Roer nog een keer door voordat je het serveert.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Het is snel en gemakkelijk te bereiden, perfect voor drukke dagen.
De verse, knapperige ingrediënten maken dit een verfrissende toevoeging aan elke maaltijd.
Het is veelzijdig en kan worden aangepast met je favoriete kruiden en toppings.
Conclusie
Geniet van deze heerlijke kool-appelsalade als verfrissend en voedzaam bijgerecht. Met zijn knapperige texturen en pittige smaken wordt het zeker een favoriet in uw huishouden. Geniet van je eten!
ADVERTISEMENT