Verdeel in de glaasjes de speculoos of verkruimelde boterkoekjes gemengd met de gesmolten boter
Giet vervolgens 2 tot 3 eetlepels banketbakkersroom en verdeel de geschilde en gesneden bananen
Giet er een grote eetlepel gezouten boterkaramel bij (afhankelijk van je eetlust) (opwarmen in de magnetron voor het beste gebruik). Zorg er echter voor dat je het laat afkoelen voordat je de slagroom toevoegt!
Klop de room in een zeer koude kom met 2 eetlepels suiker tot je de consistentie van slagroom verkrijgt. Doe het in een spuitzak en verdeel de crème over de glaasjes.
Reserveer op een koele plaats. Rasp bij het serveren de chocolade over de glaasjes, versier met plakjes banaan en geniet ervan
ADVERTISEMENT