Instructies:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Verkruimel de tonijn, voeg de eieren, yoghurt, mosterd, kappertjes, citroensap en schil toe. Seizoen.
Giet in een ingevette vorm.
Kook gedurende 30-35 minuten.
Laat afkoelen, garneer met bieslook en serveer gekoeld.
Variaties: Voeg groenten, kaas of kruiden toe.
Tips: Gebruik natuurlijke tonijn voor een lichtere versie en overweeg au bain-marie voor een gelijkmatige bereiding.
ADVERTISEMENT