Klop in een grote kom het ei met de vanillesuiker en de gewone suiker tot een glad en romig mengsel.
Voeg de olie en de melk toe aan de kom en blijf kloppen tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Zeef de bloem en het bakpoeder door het natte mengsel en roer voorzichtig tot je een glad deeg hebt. Zorg ervoor dat u het deeg niet te lang mengt, zodat het niet te dik wordt.
Voeg de karamelchips toe aan het beslag en meng om ze gelijkmatig te verdelen.
Giet het deeg in een vooraf ingevette en met bloem bestoven rechthoekige vorm en zorg ervoor dat het gelijkmatig wordt verdeeld.
Verwarm de oven voor op 175°C (350°F) en plaats de vorm met het deeg in de voorverwarmde oven.
Bak de cake gedurende 30 tot 35 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt.
Eenmaal gaar, haal je de cake uit de oven en laat je hem een paar minuten in de pan afkoelen voordat je hem uit de pan haalt en volledig laat afkoelen op een rooster.
Je heerlijke taart is klaar in slechts 5 minuten voorbereiding! Snijd in porties en geniet van deze zoete lekkernij bij je favoriete koffie of thee.
Met dit snelle en gemakkelijke recept heb je altijd de perfecte optie om je zoete trek op elk moment van de dag te stillen.
lees meer op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
