Meng de tomatenpuree, oregano, zout en olie in een kom.
Bedek de pan met bakpapier, bedek met paneermeel, olie en meng met de tomaat.
Monteer de Parijzenaar door de verschillende lagen te vormen.
Bestrijk met het losgeklopte ei en het sesamzaadbeslag.
Bak op 200° gedurende 35 minuten.
ADVERTISEMENT