Verwarm uw oven voor op 375 ° F (190 ° C). Beboter een ovenschaal van 9 x 13 inch en zet opzij.
Kook de lasagne-noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze beetgaar zijn. Giet ze af en leg ze plat op een schoon oppervlak.
Meng in een kom de gekookte kip, ricotta, de helft van de mozzarella, de helft van de parmezaanse kaas, gehakte knoflook, gehakte peterselie, zout en peper. Meng goed.
Verdeel een dunne laag Alfredo-saus op elke lasagna-noedel.
Giet een royale hoeveelheid kippenmengsel over elke noedel en verdeel gelijkmatig.
Rol elke noedel voorzichtig op en plaats hem met de naad naar beneden in de voorbereide ovenschaal.
Giet de resterende Alfredo-saus over de opgerolde noedels en zorg ervoor dat ze allemaal gelijkmatig bedekt zijn.
Strooi de resterende mozzarella en Parmezaanse kaas erover.
Bedek de schaal met folie en bak gedurende 20 tot 25 minuten, of tot de kaas gesmolten en bubbelend is.
Verwijder de folie en bak nog eens 5 tot 10 minuten, of tot de kaas goudbruin is.
Garneer indien gewenst met extra gehakte peterselie voordat u het serveert
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
