Verdeel het knoflookbotermengsel gelijkmatig over het deeg en zorg ervoor dat het de randen bereikt. Meng de boter en knoflook in een kleine kom. Bestrooi met mozzarella en Parmezaanse kaas.
Plaats de pizzasteen in de oven terwijl het deeg nog op het bakpapier ligt. Om een gouden kleur en een schuimige bovenkant te verkrijgen, bakt u 8 tot 12 minuten.
Doop in een beetje ranch- of marinarasaus en serveer.
ADVERTISEMENT