Verwarm de oven voor:
– Verwarm uw oven voor op 190°C.
Bereid het vlees:
– Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
– Voeg de gesnipperde ui en de gehakte knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
– Voeg het rundergehakt of de kalkoen toe aan de pan en breng op smaak met zout, peper en eventueel Italiaanse kruiden.
– Kook tot het vlees bruin en volledig gaar is. Giet eventueel overtollig vet af.
Stel de pizzaburgers samen:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
