Bereiding van het deeg: Zeef de bloem met de suiker en het zout. Klop de eieren los met de gesmolten boter.
Mengsel: Voeg geleidelijk de melk toe terwijl u klopt om klontjes te voorkomen. Voeg de eieren en boter toe. Klop tot je een gladde pasta hebt.
Pannenkoeken bereiden: Verhit een geoliede crêpemaker. Giet er een pollepel beslag in, bak aan beide kanten.
Bereiding van de chocoladevulling: Smelt de chocolade met de room door zachtjes te verwarmen, roer tot je een homogeen mengsel verkrijgt.
Serveren: Bestrijk elke crêpe met gesmolten chocolade voordat u hem serveert.
Geniet van deze pannenkoeken met chocolade, voor een buitengewoon heerlijk dessert. Geniet van je eten!
ADVERTISEMENT
