Chocolade coating:
Smelt de chocolade in een dubbele boiler of magnetron in intervallen van 30 seconden, roer tussen elke sessie tot het volledig gesmolten is.
Haal de balletjes uit de koelkast en doop ze één voor één met een vork in de gesmolten chocolade, waarbij je de overtollige chocolade verwijdert.
Koeling:
Leg de gecoate balletjes terug op de bakplaat en laat ze minimaal 30 minuten in de koelkast staan, of tot de chocolade volledig uitgehard is.
ADVERTISEMENT