Instructies:
Stel de oventemperatuur in op 175°C (350°F).
Meng in een grote kom rundergehakt, kalkoengehakt, Italiaanse kruiden, gehakte knoflook, paneermeel, eieren, gehakte uien, geraspte Parmezaanse kaas en een snufje zout en peper tot alles goed gemengd is.
Vorm het mengsel tot een broodvorm en plaats het in een broodvorm.
Verdeel de marinarasaus over het gehaktbrood en bak gedurende 50 minuten.
Haal het gehaktbrood na 50 minuten uit de oven, bestrooi met geraspte mozzarella en bak nog eens 10 minuten.
ADVERTISEMENT
