Alleen of als bijgerecht: frietjes zijn onmisbaar in de keuken. Maar het is niet altijd eenvoudig om ze met succes te bereiden en er tegelijkertijd voor te zorgen dat ze niet te vettig zijn. Gelukkig bestaat er een onfeilbare truc om de knapperigheid en het smeltcentrum te behouden zonder dat ze met olie worden bedekt. Van de variëteit van uw aardappel tot de bereidingswijze, ontdek al onze tips voor heerlijke frietjes.
Ingrediënten
Aardappelen 1 kg
Zonnebloemolie c/n
Koud water c/n
Witte azijn 2 eetl
Voorbereiding
Lees meer op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
