Voorbereiding
Verwijder de uiteinden van de wortel, schil en hak deze fijn.
Snijd de gekookte aardappelen in blokjes.
Kook de aardappelen tot ze gaar zijn.
Kook de wortels.
Kook een ei hard.
Snij het hardgekookte ei in blokjes.
Voeg in een grote kom de gehakte ham, aardappelen, wortels, ei, uitgelekte en gehakte augurken en zoete ui in blokjes toe. Voeg mayonaise toe en meng.
Serveer en geniet!
ADVERTISEMENT