Klop in een kom de boter, suiker en eieren met een mixer.
Voeg de bloem en de melk toe. Voeg vervolgens het bakpoeder toe
Schil de appel, snijd hem in plakjes
Vet een vorm in met boter, bestrooi met bruine suiker
Leg mooie appelschijfjes en giet het deeg erop, dek af met een deksel
Laat 30-35 minuten op laag vuur koken, zodat niets aanbrandt
Draai om en voeg 10 minuten toe
ADVERTISEMENT