1. Verdeel een dunne laag mayonaise gelijkmatig over elke bloemtortilla.
2. Leg de plakjes vlees en kaas erop en bedek ze.
3. Rol elke tortilla strak op en snij in vieren.
4. Doop elk afzonderlijk broodje in losgeklopt ei en bak het in voorverwarmde olie aan beide kanten goudbruin (ongeveer 6-8 minuten).
ADVERTISEMENT