1. Bereiding van de saus:
Meng in een grote kom de ricotta, het ei, de knoflookpoeder, het uienpoeder, het basilicum, de oregano, het zout en de peper tot een geheel.
2. Het samenstellen van de lasagne:
Vet de bodem van de slowcooker licht in met olie.
Verdeel een dunne laag marinarasaus op de bodem van de slowcooker.
Leg een laag ravioli (het is niet nodig om ze eerst te koken).
Verdeel een laag ricottamengsel over de ravioli en voeg vervolgens een laag marinarasaus toe.
Strooi een laagje mozzarella en parmezaanse kaas.
Herhaal de lagen totdat alle ingrediënten op zijn en eindig met een laag saus en kaas erop.
3. Koken:
Dek de slowcooker af en kook op laag gedurende 4 tot 6 uur of op hoog gedurende 2 tot 3 uur. De kaas moet worden gesmolten en de ravioli gekookt.
4. Dienstverlening:
Eenmaal gekookt, laat u de lasagne ongeveer 10 minuten rusten voordat u hem serveert. Hierdoor kunnen de lagen goed stabiliseren.
Serveer warm, eventueel gegarneerd met een beetje verse basilicum of peterselie.
Advies :
Ravioli: Voor een nog snellere bereiding kunt u bevroren ravioli gebruiken.
Saus: Voeg gerust groenten (zoals spinazie of champignons) toe in de lagen voor meer smaken en texturen.
Maatwerk: U kunt de kruiden en kazen aanpassen aan uw voorkeuren
ADVERTISEMENT