Kook de pasta in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Terwijl de pasta kookt, doe je een scheutje olijfolie in een hete pan en bak je de gehakte ui en knoflook bruin.
Als de ui transparant is, voeg je de in tweeën gesneden kerstomaatjes toe en kook je een paar minuten.
Voeg de uitgelekte tonijn toe en meng met de overige ingrediënten. Kook gedurende 2-3 minuten.
Zodra de pasta gaar is, giet je deze af en doe je deze in de pan. Meng met de bereiding en breng op smaak met peper en zout.
Serveer de fusilli met de tonijn en bestrooi eventueel met een beetje geraspte Parmezaanse kaas.
Voordelen van Tonijn Fusillis:
Dit recept biedt een uitgebalanceerde combinatie van koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten dankzij de tonijn en olijfolie, waardoor het een perfecte optie is voor een complete en bevredigende maaltijd.
Aanbevelingen en tips:
Voor een extra vleugje frisheid kun je bij het serveren een paar verse basilicumblaadjes toevoegen. Dit geeft een heerlijk aroma aan het gerecht!
Curiosa over het recept:
Fusilli is een zeer veelzijdige pasta die perfect past bij verschillende soorten sauzen, en tonijn is een ingrediënt dat altijd verrast door zijn smaak en textuur! Bovendien is dit recept een uitstekende optie voor degenen die een mediterraan dieet volgen, omdat het ingrediënten combineert die typisch zijn voor deze heerlijke en gezonde gastronomie.
ADVERTISEMENT