Meng in een blender de gekookte kool, ui, eieren, zout, tijm en bloem tot een gladde pasta ontstaat.
Wachten:
Laat het deeg 15 minuten rusten.
Bereiding van de yoghurtsaus:
Meng in een kom de yoghurt met gehakte knoflook, dille, zout en peper.
Pannenkoeken koken:
Giet een pollepel beslag in een hete pan met een beetje olijfolie en vorm een pannenkoek.
Kook aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.
Dienst:
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
