Instructies
Kook de noedels: De noedels moeten in een grote pan gevuld met kokend gezouten water worden gekookt volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze “al dente” zijn. Giet af en reserveer.
Ga verder met het sauteren van de kip: Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of koekenpan op middelhoog vuur. Plaats de stukken kip en kook tot beide kanten bruin en gaar zijn, ongeveer 5 tot 7 minuten. Vervolgens wordt de kip uit de pan gehaald en opzij gezet.
Kook de groenten: Voeg indien nodig nog een beetje olijfolie toe aan dezelfde pan. Voeg de ui en knoflook toe en bak ongeveer 2 heerlijke minuten tot ze geurig en doorschijnend zijn. Volg met de toevoeging van paprika, broccoli, peultjes en wortel. Meng de groenten ongeveer 5 tot 7 minuten tot ze zacht en knapperig zijn.
lees meer op de volgende pagina
ADVERTISEMENT